Kategorier

Morotsgratäng 4 port.

Ingredienser:
400g skalade morötter
400g skalad potatis
50g gul lök
200g mager lagrad ost
1 1/2-2tsk salt
2krm mald svartpeppar
1 1/4dl lättmjölk

Beskrivning:
Finhacka löken och riv morötter, potatis och ost grovt. Varva grönsakerna med ost, salt och peppar i en ugnsfast form. Avsluta med ost. Häll till sist på löken och mjölken. Gratinera i 200° tills grönsakerna blivit mjuka, ca 40min.

Servera med färska grönsaker och ev lite skinka.

1 portion ger 5,5 points (plus ev. skinka)

Receptet i utskrivbart format Utskrivbart format

Skriven av Annica den december 17, 2003 11:32 EM|

Skriv en kommentar

(Om du inte har skivit en kommentar här tidigare, kommer din kommentar inte att synas förrän ägaren av hemsidan har godkännt den. Tack för att du väntar!)