Kategorier

Ostgratinerad pasta 4 port.

Ingredienser:
400g morötter
200g broccoli
90g pasta
Ostsås:
4tsk margarin
knappt 3msk vetemjöl
5dl lättmjölk
100g mager lagrad ost
salt
peppar

Beskrivning:
Skär morötterna i skivor och koka dem knappt mjuka. Koka även broccolin och pastan. Låt allt rinna av väl, lägg det i en ugnsfast form. Smält margarinet i en kastrull, rör ner mjölet och späd med mjölken lite i sänder. Låt såsen sakta koka i ca 5 minuter under omrörning. Rör ner osten och smaka av med salt och peppar. Häll såsen över grönsakerna och pastan. Gratinera i 250° tills den fått fin färg och är genomvarm.

Servera med lite färska grönsaker.

1 portion ger 5,5 points

Receptet i utskrivbart format Utskrivbart format

Skriven av Annica den december 17, 2003 10:42 EM|

Skriv en kommentar

(Om du inte har skivit en kommentar här tidigare, kommer din kommentar inte att synas förrän ägaren av hemsidan har godkännt den. Tack för att du väntar!)