Pita bröd med het fyllning 2 portioner - eget recept

Ingredienser:
250g nötkött
100-200g paprika i de färger som man önskar
2 tsk margarin
1 lök
ev. vitlök
röd pepperoni
50-100g championer färsk el. burk
1 brk krossade tomater
salt
svartpeppar
chilipeppar
100g ananas i bitar
(kan även tillsätta andra grönsaker eller frukter efter smak)

Beskrivning:
Skär köttet i små strimlor, skär grönsaker och ev. frukt i små bitar, hacka pepperonin fint. Bryn köttet och löken i lite matfett, krydda och tillsätt övriga ingredienser, sist de krossade tomaterna. Låt det puttra ihop i några minuter.

Värm pitabröd i ugnen enligt anvisningarna på paketen. Snitta en öppning i kanten runt om tills ca 1/3 av brödet har en öppning, fyll det med röran.

Smaklig måltid!

Om du vill ha färska pitabröd se receptet under matbröd.

1 portion fyllning ger 4,5 points (plus bröd 3 points)

Receptet i utskrivbart format Utskrivbart format

Skriven av Annica den december 16, 2003 10:46 EM|

Skriv en kommentar

(Om du inte har skivit en kommentar här tidigare, kommer din kommentar inte att synas förrän ägaren av hemsidan har godkännt den. Tack för att du väntar!)