Mintkyssar

Ingredienser
2 äggvitor
2-3 droppar pepparmyntsolja
7-8 dl florsocker
75 g mörk blockchoklad

Beskrivning
1. Vispa äggvitorna lätt för hand. Rör ner sockret och blanda till en smidig deg. Smaksätt med pepparmyntsoljan.
2. Rulla degen till små kulor, platta till dem och lägg dem att torka på en plåt klädd med bakplåtspapper i ett par timmar eller ännu hellre över natten.
3. Smält chokladen i vattenbad och klicka en klick mitt på varje mintpastill. Låt dem stelna.

Stäng fönstret