Inlagd sill

Ingredienser
2 brk inläggningssill
2 lökar, röd el gul
ev skivad morot

lag:
3 dl vatten
4 dl socker
1 dl ättikssprit
2 lagerblad
10kryddpepparkorn, krossas
4 tsk krossad krydpeppar

Beskrivning
Koka en lag på alla ingredienser till lagen. Låt den svalna. Varva sill, lök och ev morötter i en burk. Slå den avsvalnade lagen över och sätt på locket. Låt den stå i kylen i 3 dygn innan den serveras.

Stäng fönstret